Menning guðanna í eldhúsinu - 1. hluti

Hits: 486

SUNGUR NGUYEN MANH 1

   "Ông đầu rau" Víetnamskt nafn fyrir a eldavél úr þremur stykki af bökuðum leir sem þjóna sem eldunarofn - eins og við höfum séð á skissunni „Þrífa eldhúsið“ - Fólk í Mið-Víetnam kallar það "ông Núc“(Herra Núc - Núc þýðir eldhús). Hvað varðar fólk á Norðurlandi, þá hafa þau sérstök nöfn fyrir hvert og eitt af þremur stykkjum af bökuðum leir: sá í miðjunni er kallaður "đầu râu cái“(Kvenkyns) meðan hin tvö eru kölluð "đầu râu đực“(Karlmennirnir). Að auki, á miðju 3 stykki af bökuðum leir, er enn til steinbit - sem táknar þjóninn. Þessi þjónn er til í S Tn Tây þjóðsaga varðandi sögu sögunnar Eldhús Guð.

Tveir menn kvæntir einni konu

   Fyrir Víetnamana þarf maður að þrífa ekki aðeins sjálfan sig heldur líka Mister Kitchen. H. Oger gefur okkur ímynd töframanns „þrífa eldhúsið“. Þessi hreinsun fer einnig fram í Cult-húsinu.   

Eldhús - Holylandvietnamstudies.com
Mynd 1: Eldhúsið

 Talandi um eldhúsið (Fig.1) maður hugsar um fjölskylduathöfn: að senda „Snillingur í eldhúsinu“Til himna síðdegis í tuttugasta og þriðja tólfta mánaðarins (Tungldagatal)2.

    The Snillingur í eldhúsinu hefur nokkur nöfn: Konungur eldhússins, konungur þrífótarins.

    Teikningin sýnir hann með hatt og stígvélum Mandarin, skikkjan hans er of löng til að láta okkur vita hvort hann er með buxur í eða ekki. Sú staðreynd að hann veit allt í húsinu stafar af því að hann hafði haldið pottinum af hrísgrjónum á höfðinu allt árið, gnægð eða fátækt er metin eftir magni hrísgrjóna í því. Hann mun tilkynna Keisari Jade um gjörðir fjölskyldunnar og biðjum góðs gengis fyrir nýja árið.

    Altarið tileinkað Snillingur í eldhúsinu er með tvo karlhúfur og eina konuhúfu sem H. OGER sér myndina. Á annarri hlið hennar er skrun: „Snilld eldhússins hjálpar“Og hins vegar:„Húsráðandinn er öruggur“. Það er goðsögn um þessa tvo menn og þessa konu.3

    Einu sinni þurftu fátæk hjón að skilja við hvort annað. Eftir það eignaðist konan ríkan eiginmann. Dag einn þegar hún var að brenna pappírsfórnir leitaði til hennar betlari, fyrrverandi eiginmaður hennar. Hún gaf honum síðan smá hrísgrjón.

   Þegar síðari eiginmaður hennar grunaði hana stökk hún í eld með fyrrum eiginmanni í kjölfar þess og síðari eiginmaðurinn gerði það líka af iðrun. Allt að vera góður Keisari Jade gerði þau Konungur í eldhúsinu. Önnur frásögn er sú að eiginkonan faldi fyrrum eiginmanninn í hálmstrá þegar síðari eiginmaðurinn kom aftur af akri. Þegar síðari eiginmaðurinn brenndi stafilinn til að fá ösku sem áburð, andaðist fyrrum eiginmaður sofandi. Kona sem flutt var kastaði sér í eldinn og þjást eiginmaðurinn gerði það sama. (Samkvæmt Phan Kế Bính: siði Víetnam).

     Er Cult af Snillingur í eldhúsinu tákn forfeðra manns, um snilld eldsins eða trú á hreinleika með eldi? Er númer 3 eiginmanna og eiginkonu tengt númer 3 þrífótarins (mynd 1)? Hér er þrífóturinn úr járni en ekki úr jörðinni.

   Algengt er að meginhlutverk Eldhús Guð er hægt að ákvarða sérstaklega á gerð töflu sem ber skilgreininguna: „Phnh phúc Táo Quân"(Eldhús Guð sem ákvarðar magn blessana fyrir hverja fjölskyldu). Sums staðar getur fólk gefið Eldhús Guð nokkrar viðbótaraðgerðir eins og kl Ha Tien þar sem Eldhús Guð hefur viðbótarhlutverk „Varðveittu lífi húsráðandans“. Þetta er tegund af sérsniðnum að fela barninu algjörlega Eldhús Guð hver mun sjá um að barnið muni sigrast á öllum sjúkdómum og sjúkdómum á aldrinum 3, 5 eða 7 ára (hugtakið notað í Japan er shichigosan). Samt sem áður verður maður að bíða þar til barnið er 10 ára þegar hann er alveg hraustur lítill drengur til að fagna athöfn til að leysa barnið og þakka fyrir Eldhús Guð.

     Við eigum þess kost að líta á undarlegan sið H.Oger hefur skilið eftir sig í undirkaflanum sem ber yfirskriftina „Ông ông Công“(1.9.6.)

    Pháp Á (Frakkland-Asie 1952) endurskoðun birti langa sögu um „ông đầu rau"(eldavélinni) sem lýkur með ýmiss konar sjálfsvígum. Sagan byrjar á aðstæðum þar sem fátækt par getur ekki gefið hvort öðru að borða. Eiginmaðurinn þurfti að fara til framandi lands til að vinna sér inn brauð sitt og lofaði að koma aftur eftir þrjú ár. Heima vann konan fyrir húseiganda sem reynist vera ekkill og því giftu þau sig og héldu að fyrrverandi eiginmaðurinn hefði látist eða eignast nýja konu. Seinna kom fyrrverandi eiginmaðurinn aftur og var of sorgmæddur og framdi sjálfsmorð með því að hengja sig á banyan-tré við þorpshliðið. Andlát hans leiðir til dauða konunnar fyrrverandi - hún svipti sig lífi með því að stökkva í tjörnina við hliðina á húsi sínu og dauði hennar leiðir til dauða húsráðandans, sem tók eitur til að drepa sjálfan sig.

    Að vera djúpt snortinn af þessum þremur staðföstum dauðsföllum Hades konungur gerir þessum þremur mönnum kleift að verða þrjú stykki af bakaðri leir svo að ást þeirra verði stöðugt upphituð af eldinum.

    A Sơn Tây þjóðsaga endar söguna með viðbótar nærveru þjónsins. Þessi þjóðsaga byrjar á fátæku pari, eiginmaðurinn selur joss prik, kona hans vinnur á túnum. Eiginmaðurinn fór langt í burtu til að selja joss prik og hvarf, svo heima giftist kona hans öðrum manni. Nýi eiginmaðurinn, fyrir utan að vera bóndi, er einnig veiðimaður og á hann þjónn sem heitir Lốc.

    Eftir að hafa verið í haldi uppreisnarmanna í langan tíma, var einn daginn fyrrverandi eiginmaðurinn látinn laus og skilað. Til að fela hann fyrir nýjum eiginmanni sínum lét eiginkonan hann fela sig inni í hálmi. Þegar nýi eiginmaðurinn og þjónn hans sneru aftur frá veiðum, sagði hann konu sinni að fara á markaðinn til að kaupa krydd til að drepa sigta - afurð veiða hans - og á meðan konan var í burtu hafði þjónninn brennt hálmstaflann að syngja civetinn og hafði óviljandi sungið fyrrverandi eiginmanninn. Þegar heim var komið af markaðnum hafði konan, sem var of eftirsjá, stokkið í eldinn og tekið nýjan eiginmann sinn með sér til að fremja sjálfsvíg. Að lokum henti þjónninn sér líka í eldinn til að ganga til liðs við húsbónda sinn. The Hades konungur hefur kveðið upp dóm sem gerir þeim kleift 3 eiginmenn og eiginkona að verða þrír stykki af bökuðu leirnum, eins og fyrir þjóninn, þá er honum leyft að verða hlutur til að hindra rjúkandi hrísgrjónahús - þ.e. stykki af bökuðum leir í laginu eins og þyngd og notaður til að þrýsta á lotuna af hrísgrjónum við hliðina á eldavél. Þetta er vegna þess að á þessum tíma hafði fólk í sveitinni ekki nóga eldspýtur til að búa til eld svo að þeir héldu slatta af rjúkandi hrísgrjónum frá kvöldi og fram á morgun næsta dag til að blása á það til að fá eld þegar þörf krefur. Það stykki af leir hefur verið nefnt „gaurinn sem heitir Lốc“. Í röð þjóðrita á Guð eldhússins, gaurinn nefndur Lốc hefur verið teiknað standandi við hliðina á 3 ofangreindum persónum. Hins vegar á H.Ogerteikning sem ber yfirskriftina „Guð eldhússins"(Fig.2), sjáum við enga fjórðu persónu fyrir utan fáein húsdýr: buffaló, hani, hund, hrísgrjónum ...

Kitchen Genius - Holylandvietnamstudies.com
Fig.2: Eldhús snilld

- Á tímaritinu „Dân Việt Nam"(Víetnamska fólkið) birt í 1948, við höfum fundið aðra sögu af annarri gerð sem gefur aðstæður sem leiða til aðskilnaðar milli eiginmanns og konu. Samkvæmt þessari sögu þjáist eiginmaðurinn af líkþrá. Hann ráðleggur konu sinni að yfirgefa hann en hún neitar að gera það. Dag einn, meðan kona hans gaf betlara hrísgrjón og peninga, lét hann eins og vera afbrýðisamur og tortrygginn að svo miklu leyti að kona hans stökk í ána til að fremja sjálfsmorð og var bjargað af betlara. Hún fylgdi síðan og giftist honum. Sögumaðurinn fann upp frekari aðstæður þar sem fyrrum eiginmaðurinn átti einnig í erfiðleikum með að afla sér viðurværis og þurfti að fara um betl, þá einn daginn hitti hann aftur með fyrrverandi eiginkonu sinni. Þessari sögu lýkur með því að fyrrum eiginmaðurinn hljóp á brott og henti sér í eld til að fremja sjálfsmorð. Svo komu beygjur eiginkonunnar og nýrra eiginmanns hennar til að velja svipað andlát. Allir verða þeir þrír Eldhúsguðir.

- Við vitum öll að Kínverjar dýrka einnig Guð eldhússins og gef þeim Guði virðingu á 23rd síðasta tunglmánaðar. Hins vegar eru mörg afbrigði í innihaldi sögunnar um Eldhúsguðina. Meðal goðsagnakenndra sagnanna er saga sem á enda sem líkist mjög hinni víetnísku sögu.

    Trương Lăng, kaupsýslumaður, fór langt frá störfum og sendi engar fréttir heim. Í fjarveru hans, Negull, kona hans, var heima og hlúði að foreldrum eiginmanns síns þar til þau fóru frá. Hvenær Trương Lăng kom aftur með miklum auð, yfirgaf hann og vísaði frá konu sinni og leyfði henni að hafa með sér bara vagn og uxa. Uxinn fór með hana í hús gamallar konu sem hún gifti syni sínum. Trương Lăng átti líka aðra konu, en einn daginn var hann fórnarlamb elds og missti allt; hann varð þá blindur og var skertur til að fara um betl. Að lokum hitti hann fyrrverandi konu sína og vegna þess að skammast sín of mikið féll hann niður og andaðist 23. síðasta tunglmánaðar. Hann var gerður Táo Vương (Guð eldhússins) við Keisari Jade.

   Þar sem þeir bera mikla virðingu fyrir Jade keisara eru menn sammála um að tilbiðja Eldhús Guð þann dag, en þeir bjóða honum aðeins skál af vermicelli; ástæðan er sú að fólk trúir því Trương Lăng deyr vegna þess að hann át skálina af vermicelli sem honum var gefin Negull4

   Innihald ofangreindrar sögu sýnir okkur ekki 3 stafi (Tveir menn og ein kona) sem allir fremja sjálfsvíg eins og í víetnömsku sögunum.

... haltu áfram í kafla 2 ...

ATH:
1 Lektor HUNG NGUYEN MANH, doktor í heimspeki í sagnfræði.
2  „Chạp“ er athöfn sem haldin var í lok árs í síðasta mánuði - þ.e. 12. tunglmánuður.
Athugasemd eftir HENRI OGER - Hið guðlega eðli eldhússins - ein kona fyrir tvo karla - vísbending um þrífótið.

BAN TU THU
01 / 2020

ATH:
◊ Heimild: Nýja tungl Víetnam tunglsins - Stórhátíð - Asso. HUNG NGUYEN MANH, prófessor, doktor í heimspeki í sagnfræði.
◊ feitletrað texti og sepia myndir hefur verið sett af Ban Tu Thu - thanhdiavietnamhoc.com

SJÁ EINNIG:
◊  Frá teikningum snemma á 20. öld til hefðbundinna helgisiða og hátíðar.
◊  Merking hugtaksins „Tết“
◊  Tunglársárshátíð
◊  Áhyggjur af framfærandi fólki - Áhyggjur af eldhúsi og kökum
◊  Áhyggjur af framfærandi fólki - Áhyggjur af markaðssetningu - 1. hluti
◊  Áhyggjur af framfærandi fólki - Áhyggjur af markaðssetningu - 2. hluti
◊  Áhyggjur af FULLTRÚAR - Áhyggjur af greiðslu deilda
◊  Í SUÐERNUM HLUTI LANDSINS: HÁTT af PARALLEL SAMBAND
◊  Bakkinn af fimm ávöxtum
◊  Koma áramóta
◊  VELRÉTTUR - 1. hluti
◊  Menning guðanna í eldhúsinu - 2. hluti
◊  Tunglársár í Víetnam - vi-VersiGoo
◊ o.s.frv.

(Heimsóttir 2,541 sinnum, 2 heimsóknir í dag)